Erzincan’ın coğrafi işaretli ürünlerinden biri olan Cimin Üzümü, üretim alanlarını genişletiyor. Üzümlü ilçesi ve köylerinde yıllardır yoğun olarak yetiştirilen Cimin Üzümü, Erzincan merkeze bağlı Söğütözü Köyü’nde de üretilmeye başlandı.
Köy sakini İbrahim Erkılıç tarafından dikilen Cimin Üzümü bağlarında ürünün verimliliğini artırmak için Erzincan Tarım İl Müdürlüğü devreye girdi. İl Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürlüğü teknik ekiplerinin tavsiyeleri doğrultusunda bağların yaban arılarına karşı koruma altına alındığı belirtildi.
Açıklamada şu ifadelere yer verildi:
“İlimize bağlı Söğütözü Köyü’nde Cimin Üzümü üreticiliği yapan İbrahim Erkılıç, teknik ekiplerimizin önerisi üzerine üzüm bağlarını yaban arılarının giremeyeceği sıklıkta dokunmuş filelerle kapattı. Bu yöntem sayesinde üzümler yaban arılarından korunuyor, ürünün kalitesi ve pazar değeri güvence altına alınıyor.”
Böylece Cimin Üzümü’nün Erzincan’ın farklı bölgelerinde de yaygınlaştırılması adına önemli bir adım atılmış oldu.