Erzincan, verimli toprakları ve uygun iklimiyle alternatif ürün üretimi konusunda her geçen gün daha fazla üreticiye ilham olmaya devam ediyor. Bu kez dikkat çeken girişim, Kemaliye ilçesine bağlı Başpınar Köyü’nden geldi.
Bölgede üreticilik yapan Ersin Demir, 2 dekarlık alanda salep yetiştiriciliğine başladı. Farklı ve katma değeri yüksek ürünlere yönelme konusunda cesur bir adım atan Demir, yaptığı deneme üretimiyle hem Kemaliye’de hem de Erzincan genelinde takdir topladı.
Üretim alanında yapılan ilk incelemelerin oldukça olumlu sonuçlar verdiği, salep bitkisinin bölge koşullarına uyum sağladığı belirtildi. Bu durum, gelecekte salep üretiminin Erzincan’da yeni bir alternatif gelir kapısı olabileceğini düşündürüyor.
Başpınar Köyü’nde başlayan bu girişim, hem genç hem de deneyimli üreticilere örnek olurken, Erzincan’ın tarımsal çeşitliliğini artırma açısından da önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
Üretici Ersin Demir, alternatif ürünlere yönelik bu deneme üretimiyle birlikte köyde tarımsal faaliyetlere yeni bir soluk getirmiş durumda.