Erzincan’ın önemli tarımsal değerlerinden Cimin üzümünde emek ve alın terini anlatan görüntüler ilgi gördü. Erzincan Valiliği tarafından paylaşılan videoda, 75 yaşındaki Güldursun teyzenin bağındaki üzüm hasadı ekranlara yansıdı.
Yaşına rağmen üretmekten ve toprağıyla ilgilenmekten vazgeçmeyen Güldursun teyze, Cimin üzümünün salkımlarını kendi elleriyle tek tek topluyor. Yılların emeğini taşıyan nasırlı elleri ve çalışma azmi ise görüntülere ayrı bir anlam katıyor.
Erzincan Valiliği de paylaşımında Güldursun teyzenin 75 yaşında olmasına rağmen enerjisinden ve toprağa olan sevgisinden hiçbir şey kaybetmediğine dikkat çekti.
Cimin üzümünün ardında yılların emeği var
Güldursun teyzenin bağdaki mesaisi aynı zamanda Üzümlü ve çevresinde uzun yıllardır sürdürülen bağcılık kültürünün güzel örneklerinden biri olarak dikkat çekiyor.
Toprağın hazırlanmasından bağların bakımına, üzümün olgunlaşmasından hasadına kadar uzanan süreçte üreticilerin emeği, Erzincan’ın Cimin üzümünü sofralara taşıyor.
75 yaşında bağında üretmeye devam eden Güldursun teyze de bu kültürü yaşatan isimlerden biri.
Erzincan’ın kendine özgü ürünlerinden Cimin üzümünün her salkımında, bölgenin bereketli toprağının yanında yıllardır bu bağları yaşatan üreticilerin alın teri ve emeği bulunuyor.
