Dünya Bankası tarafından paylaşılan güncel veriler, Türkiye’nin kişi başına düşen ekmek tüketiminde dünya genelinde ilk sırada yer aldığını gösterdi. Buna göre Türkiye’de bir kişi yılda ortalama 199,6 kilogram ekmek tüketiyor.
Türkiye’yi 131,1 kilogram ile Bulgaristan izlerken, Ukrayna 88 kilogramla üçüncü sırada yer aldı. Listenin dördüncü sırasında ise kişi başına 60 kilogramlık tüketimle Hollanda bulunuyor.
Uzmanlar, Türkiye’de ekmeğin temel gıda maddesi olmasının yanı sıra ekonomik koşulların ve geleneksel beslenme alışkanlıklarının bu yüksek tüketimde etkili olduğuna dikkat çekiyor.
