Et ve Süt Kurumu Genel Müdürlüğüne ait ilk ve tek kanatlı hayvan kombinasının Erzincan’da bulunması, kenti kanatlı hayvan eti üretiminde önemli merkezlerden biri haline getiriyor. Sözleşmeli üretim modeliyle çiftliklerde yetiştirilen etlik piliçler, ESK Erzincan Kanatlı Kombinasında kesim ve parçalama işlemlerinin ardından tüketiciye ulaştırılıyor. Yeni yem fabrikasının üretime geçmesiyle bu sürece yem üretimi de dahil oldu.
Erzincan Organize Sanayi Bölgesi’nde Üzeyir ve Yunus Çalı kardeşler tarafından kurulan tesis, saatte 20 ton broiler yemi üretim kapasitesiyle hizmet vermeye başladı. Fabrikanın faaliyete geçmesi, kentteki kanatlı hayvan yetiştiriciliğinin gelişmesi ve sektörün ihtiyaçlarının yerelden karşılanması açısından önemli bir yatırım olarak değerlendiriliyor.
Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker, ESK Erzincan Kanatlı Kombinası Müdürü Şeref Hakan Aktürk ile birlikte yem fabrikasını ziyaret ederek tesiste incelemelerde bulundu. Fabrikanın üretim kapasitesi ve sektöre sağlayacağı katkılar hakkında yetkililerden bilgi alan Koçaker, yatırımın Erzincan için hayırlı olmasını temenni etti.
Ziyaret sırasında açıklamalarda bulunan İl Müdürü Alper Koçaker, broiler yemi üretimi yapan tesisin Erzincan’a kazandırılmasının sektör açısından önemli bir gelişme olduğunu belirtti. Erzincan’da yetiştirilen piliçlerin artık kentte üretilen yemlerle beslenecek olmasının üretim sürecine katkı sunacağını ifade eden Koçaker, yatırımı hayata geçiren Üzeyir ve Yunus Çalı kardeşlere teşekkür etti.
Erzincan’da yaklaşık 50 broiler çiftliğinin faaliyet göstermesi, yem fabrikasının devreye girmesiyle birlikte sektörün üretim altyapısını daha da güçlendirecek. Yetiştiricilikten yem üretimine, kesimden parçalamaya kadar farklı aşamaların aynı şehirde yürütülmesi, Erzincan’ın kanatlı hayvan eti üretimindeki konumunu güçlendiren gelişmeler arasında yer alıyor.
Saatte 20 ton üretim kapasitesine sahip fabrikanın, kentteki broiler yetiştiricilerinin yem ihtiyacının karşılanmasına katkı sağlaması ve Erzincan’daki kanatlı hayvan üretim zincirine yeni bir ivme kazandırması bekleniyor.
